Thảo Quả Khô: chữa đau bụng đầy trướng, ngực đau, nôn oẹ, tiêu chảy

Thảo quả còn gọi là đò ho hay tò ho. Trong thảo quả có tinh dầu với tỷ lệ 1-1,5%. Tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm ngọt, vị nóng cay dễ chịu.

Thảo quá có vị cay, tính ấm có tác dụng táo thấp kiện tỳ, khu đàm tiệt ngược, tiêu thực trừ hàn. Thảo quả được dùng làm gia vị ăn liền với thịt, cá (khi nấu để cả quả, nhưng sau đó lấy ra vì nồng) và dùng để thêm vào một số bánh kẹo.

Ngoài ra, thảo quả còn được dùng làm thuốc chữa đau bụng đầy trướng, ngực đau, nôn oẹ, tiêu chảy, trị sốt rét, lách to, ngâm nước chữa hôi mồm, ho, chữa đau răng, viêm lợi. Liều dùng 3-6g dạng thuốc bột, thuốc sắc hoặc thuốc viên.

Thảo quả là gì?

Thảo quả không chỉ là một gia vị trong nhiều món ăn mà còn là một cây dược liệu quý, Loại thảo, sống lâu năm, cao chừng 2,5-3m. Thân rễ mọc ngang, có đốt, đường kính chừng 2,5-4cm, giữa có màu trắng nhạt, phía ngoài màu hồng, mùi thơm.

Lá mọc so le, có lá có cuống, có lá không cuống, bẹ lá có khía dọc, phiến lá dài 60-70cm, rộng tới 20cm, mặt trên phiến lá màu xanh thẫm, mặt dưới hơi mờ, mép lá nguyên. Cụm hoa bông, mọc từ gốc, dài chừng 13-20cm, hoa màu đỏ nhạt, mỗi bông nhiều quả, khi chín quả màu đỏ nâu, dài 2,5-4cm, rộng 1,5-2cm. Vỏ quả ngoài dầy 5mm, quả chia làm 3 ô, mỗi ô có độ 7-8 hạt rất thơm, có áo hạt hình tháp, ép vào nhau.

Công dụng của thảo quả

• Tốt cho tim mạch, huyết áp
• Bổ máu, chống đông máu
• Phòng chống ung thư
• Tốt cho tiêu hóa, giúp lợi tiểu
• Trị viêm dạ dày, trị sốt ré
• Làm gia vị món ăn
• Thảo quả là một trong các gia vị góp phần tạo nên bát phở Việt trứ danh, các món lẩu như lẩu gà ớt hiểm, lẩu đuôi bò.

Cách sử dụng thảo quả

– Khi nấu các món nước như phở, lẩu, bạn nên để nguyên hạt. Khi ướp thực phẩm, các món nướng và pha chế thức uống, hãy tách và nghiền nhỏ hoặc xay nhuyễn hạt rồi sử dụng để món ăn thơm hơn.

– Liều: 3 – 6g sắc nướng uống hoặc phối hợp với nhiều loại dược liệu khác sắc uống

Cảm ơn Quý khách đã tin tưởng sử dụng các sản phẩm của Thảo Dược 3M. Trên cả lợi nhuận, việc được đồng hành cùng bạn và giúp bạn có ý nghĩa hơn rất nhiều đối với shop. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần được tư vấn, bạn vui lòng nhắn tin qua kênh chat, shop sẽ luôn sẵn sàng phục vụ bạn.