Hạt sen khô là một trong những nguyên liệu chính trong món chè dưỡng nhan cùng nhiều món ăn hấp dẫn, thơm ngon, bổ dưỡng khác của người dân Việt Nam chúng ta. Hạt sen khô rất giàu chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ ngủ ngon, ổn định huyết áp và tim mạch, bồi bổ cơ thể, tăng cường hoạt động hệ tiêu hóa, chống lão hóa, giảm căng thẳng mệt mỏi…
Hàm lượng dinh dưỡng và Lợi ích sức khỏe từ Hạt Sen:
– Hạt sen cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP, vitamin C, protit, lipit, gluxit, canxi, photpho, sắt, …
– Hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol trong hạt sen rất thấp.
– Chất kaempferol trong hạt sen rất tốt cho người già khi ngăn ngừa các bệnh về răng và lợi.
– Ăn hạt sen chữa mất ngủ, thiếu máu, kén ăn, làm đẹp da, chống lão hóa và đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.
Hộ trợ bị mất ngủ
Trong dân gian, có nhiều cách để điều trị chứng mất ngủ, trong đó dùng hạt sen để uống hoặc ăn là bài thuốc vô cùng hữu hiệu. Hạt sen có thành phần glucozit và chất kiềm giúp an thần, dễ ngủ. Hơn nữa, nếu ăn hạt sen vào buổi tối sẽ thúc đẩy cơ thể sản xuất insulin, từ đó khiến cơ thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ
Hỗ trợ bị đau đầu
Theo Đông y, hạt sen có vị ngọt, tính bình, giúp an thần hiệu quả. Đặc biệt, một vài nghiên cứu cho thấy trong hạt sen có nhiều protit, gluxit, các vitamin nhóm B, C nên có tác dụng lớn trong điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.
Bổ bổ cho bà bầu và thai nhi
Đối với các thai phụ thì hạt sen thực sự là loại hạt “thần kì”. 100g sen tươi cung cấp tới 162g calo, 30g gluxit, 9,5g protit và hàng loạt các vitamin nhóm A, C, giúp an thai, ngăn ngừa sảy thai; đồng thời giúp kích thích sự phát triển não bộ của thai nhi. Do đó, khi mang thai, các mẹ bầu nên bổ sung thực phẩm này để thai nhi được phát triển toàn diện
Làm đẹp da
Do chứa nhiều gluxit, lipit, canxi, photpho và các vitamin nên hạt sen có tác dụng tẩy da chết hiệu quả và lưu thông khí huyết giúp da trắng hồng. Trong hạt sen còn chứa một loại enzyme có tên L-isoaspartyl methyltransferase giúp phục hồi những tổn thương dưới da, giúp da khỏe, đẹp.
Bên cạnh đó, hạt sen lại thanh nhiệt rất tốt nên nếu dùng thường xuyên sẽ ngăn ngừa được mụn nhọt rất hiệu quả
Dùng cho ai bị thiếu máu
Sau khi sinh, nhiều sản phụ gặp phải tình trạng thiếu máu, suy nhược, xanh xao. Và hạt sen không chỉ là món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất giúp bồi bổ sức khỏe cho sản phụ mà còn chống mất máu rất hiệu quả
Dùng cho ai bị tiêu chảy
Bị tiêu chảy kéo dài cơ thể sẽ suy nhược. Có một bài thuốc trị tiêu chảy mãn tính từ hạt sen đó là dùng hạt sen sấy khô cùng gạo tẻ rang vàng, tán bột, trộn đều và ăn lúc đói sẽ trị được chứng tiêu chảy
Chống lão hóa
Phát biểu trên trang Livestrong, một số nhà khoa học nói rằng, hạt sen chứa enzyme L-isoaspartyl methyltransferase nên có tác dụng chống lão hóa, giúp cải tạo các protein bị hỏng. Vì lí do này, nhiều công ty mỹ phẩm đang tìm cách đưa chiết xuất từ hạt sen vào hỗn hợp chống lão hóa.
Cách sử dụng hạt sen
- Ngâm hạt sen với nước nóng 2-3 tiếng cho vào nồi nấu khoảng 25-30 phút là có thể dùng được
- Có thể chế biến được rất nhiều món từ hạt sen
✅ CAM KẾT SẢN PHẨM
- Sản phẩm có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên. • Không chất bảo quản – Chất tạo màu – Hương liệu.
- Giao hàng tại nhà trên toàn quốc.
- Được kiểm tra sản phẩm trước khi nhận.
- Miễn phí đổi trả nếu có lỗi từ sản phẩm.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.